さすがに暑さの厳しい日が続いています。皆様、お変わりなく
お過ごしでしょうか？
車の温度計も連日35℃以上を示し、いわゆる猛暑日が続いています。
何卒ご自愛ください。
さて、先日の「土用の丑の日」の新聞折込み広告。
さすがにどこを見ても「鰻」「うなぎ」「ウナギ」・・の文字ばかりでした。
高騰しているとは言え、夏バテ防止には「うなぎ」が定番ですね。
広告の鰻があまりにも美味しそうなので、思わず「アップ」で撮影。
このまま「鰻、食べました！」とブログに書けそうですが、
あくまでも写真の写真です（笑）
そんな丑の日の翌日、お世話になっている社長からお誘い
を頂き、西田町のうなぎ割烹「きた八」さんへ行ってきました。
櫃まぶし！ご飯が見えないくらいたっぷりの鰻、皮はカリカリ
して香ばしく、大変美味でした。最後は薬味にだし汁をかけて
頂きます。さっぱりしていてどんどん進みます！
名古屋に行かなくても、こんな至近距離で「櫃まぶし」が頂ける
とは感動しました。ご馳走さまでした！
